だとん

卵 • 沸騰したお湯 • 水

真空パックにしたいもの • ジップロックなど • 大きめのボールまたは鍋

豚ひき肉 • 豆苗 • もやし • 味噌 • 甜麵醬 • 中華スープの素 • 塩胡椒 • みりん

讃岐うどん • 豚バラ肉薄切り • ニラ • もやし • キムチ • 味噌 • めんつゆ

鶏もも肉 • 醤油 • 酒 • 砂糖