トカク

果実酒 • パセリ • ケチャップ • 粒入りマスタード • バルサミコ酢 • ウスターソース • 醤油 • 粗挽き胡椒

生クリーム • 牛乳 • 砂糖 • 水 • ゼラチン

餃子の皮 • チーズ • 水

大根 • 手羽先 • だしの素 • 水 • 料理酒 • 胡椒 • 砂糖 • 醤油 • 黒酢

混合削り節 • 煮干し • 昆布 • 水

長ネギ • 生姜 • にんにく • ひき肉 • サラダ油 • ごま油 • 木綿豆腐 • 黒酢 • 水溶き片栗粉 • お湯 • 花山椒 • 甜麺醤 •