簡単!本格ソース★

トカク
トカク @cook_40268259

ハンバーグや揚げ物、いろいろなものにかけられる酸味が効いた美味しいソースです!

このレシピの生い立ち
コクのある美味しいソースで食べたいと考えて作りました♪

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ハンバーグや揚げ物、いろいろなものにかけられる酸味が効いた美味しいソースです!

このレシピの生い立ち
コクのある美味しいソースで食べたいと考えて作りました♪

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材料

  1. 果実酒(赤ワイン) 大さじ1
  2. セリ 適当
  3. ケチャップ 大さじ3
  4. 粒入りマスタード 大さじ1
  5. バルサミコ酢 小さじ1
  6. ウスターソース 小さじ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに材料を全て入れ、弱火で煮ます。

  2. 2

    ワインのお酒臭さが抜けたら完成です。

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