煮干しと昆布と鰹節の合わせ出汁です。常備しておくとお味噌汁や煮物などにいつでも使えて便利です☆

ミキサーで簡単に作れる、ミネラルたっぷりだし調味粉。お味噌汁、煮物、炒め物、お鍋、冷やっこ、お浸し、何にでも使えます。

とっても簡単に最高のお出汁が作れます！絶対に違いが分かると思います♡

美味しく簡単に体にも優しい出汁がいつもあれば心強いですよね！

好き嫌いの多い子供のために　少しでも栄養を取って欲しいという願いをこめて　和風だしをとるようになりました。多めに作っておいて　冷蔵庫で保存して１～２日で使い切ります　

そのまま飲んでも大変おいしいだし汁！みそ汁やお節にもお使いください。※材料欄を見直しました。（2016/10/21）

たまには麺つゆを希釈して使うのではなく、本格的に作ってみました。

料理の基本『だし』が簡単に出来たら、薄味でも美味しい料理になりますよ。ましてや化学調味料なんて絶対に要らない！

某テレビで見たグッチさんのレシピをアレンジしたものです。

備忘録を兼ねて。煮干、昆布、混合削り無事のトリプル出汁。全てに使える万能濃いめ和風出汁。

いつも作らないといけない出汁。粉末出汁が苦手なので簡単に出汁を取ろうと思ってこの方法で出しとりしてます。

混合削り節やいりこも入れるので、深みのある力強いだしがとれます♪