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茄子 • ピーマン • だし汁 • 砂糖 • 酒 • ミリン • 醤油

切り干し大根 • ちくわ • 油揚げ • 椎茸 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • みりん • だし汁

玉ねぎ • ズッキーニ • 赤パフリカ • 黄色パフリカ • カボチャ • セロリ • トマト缶 • ザラメ • コンソメ 顆粒 • 水 • 塩、黒胡椒 • 白ワインビネガー

小松菜 • キウイ • リンゴ • オレンジ