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夏野菜の焼き浸し

オクラ • 厚揚げ • 大葉 • 白だし • 水 • 梅干し
- 2人分
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キムチじゃこ冷奴

豆腐 • キムチ • じゃこ • ごま油
- 4人分
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小松菜と生ハムマヨネーズあえ　青じそ風味

小松菜 • 生ハム • 湯 • マヨネーズ • 青じそチューブ
- 4人分
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スナップエンドウのクリーミーマヨあえ

スナップエンドウ • マヨネーズ • 牛乳 • 粉チーズ • 塩コショウ
- 3人分
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ささみの梅大葉味噌焼き

ささみ • 大葉味噌 • 梅干し
- 1人分
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大葉味噌の焼きおにぎり

白むすび • 大葉味噌
- おにぎり2個分
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我が家のちらし寿司

干し貝柱 • 酒 • エビ • ごぼう • 人参 • かまぼこ • 高野豆腐 • だし汁 • 醤油 • 砂糖 • みりん • ごはん •
- 米2合分
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豚肉と大葉の夏野菜たっぷり味噌炒め

豚こま切れ肉 • ピーマン • なす • 玉ねぎ • きゅうり • 大葉 • 油 • 醤油 • 砂糖 • 味噌 • 酒 • だしの素
- 2人分
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大葉味噌

大葉 • 味噌 • みりん • 砂糖 • 酒
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きゅうりの香味野菜合え

きゅうり • しょうがの甘酢漬け • 大葉 • 梅干し • しょうがが浸かっていた甘酢 • 塩
- 4人分