ばうむちゃん

管理栄養士を目指す女子大生です。自分用の覚え書きなので写真少なめです。大雑把な私でも作れる簡単なレシピを載せてます。

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ばうむちゃん

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ざくざくしっとり・バター香る本格スコーン

強力粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • バター • 牛乳 • 卵
- 6個分
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失敗しない！基本のもちもちフォカッチャ

強力粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • オリーブオイル • 水 • ローズマリー • 岩塩
- 丸型パイレックス浅型18cm
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甘さ控えめ・しっとりチョコロール

卵 • 砂糖 • 薄力粉 • 純ココア • サラダ油 • お湯 • 生クリーム • 砂糖 • 板チョコ
- 25×37cm天板1枚分
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簡単・本格麻婆豆腐

木綿豆腐 • 豚ひき肉 • 長ネギ • にんにくチューブ • しょうがチューブ • ごま油 • 水 • 顆粒鶏がらスープの素 • 甜麺醤 • 豆板醤 • 醤油 • 水 •
- 1人分
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HM使用・簡単ざくざくチョコスコーン

ホットケーキミックス • バター • 牛乳 • 板チョコ
- 8個分
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生クリーム不使用・ベイクドチーズケーキ

クリームチーズ • ヨーグルト • 砂糖 • はちみつ • 卵 • 薄力粉
- 5号型1台分
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簡単りんご入りシナモンロール

強力粉 • 砂糖 • ドライイースト • 塩 • 牛乳 • 強力粉 • シナモン • 砂糖 • 牛乳or溶き卵 • りんご • 砂糖 • シナモン
- 6個分
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簡単まるごと玉ねぎスープ

玉ねぎ • 薄切りベーコン • 水 • コンソメ • 塩コショウ • パセリ
- 3人分
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シナモン好きのアップルパイ

冷凍パイシート • りんご • 砂糖 • レモン汁 • シナモン • 溶き卵