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COCO207
@cook_40275570
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小学生の頃から料理が好きで、フレンチ、病院、老人ホーム、社員食堂、居酒屋などで料理を経験。備忘録の為、手書きのレシピ帳からクックパッドに移行中。
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レシピ (191)
つくれぽ (1)
COCO207
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レンジでカスタードクリーム
卵
•
砂糖
•
小麦粉
•
牛乳
•
無塩バター
•
バニラエッセンス
COCO207
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ミルフィーユ
冷凍パイシート
•
粉糖
•
カスタード
•
いちご
COCO207
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塩麹でぷるぷるサラダチキン
鶏胸肉
•
塩麹
•
砂糖
•
好みのハーブや胡椒
COCO207
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チキンソテー カレークリームソース
鶏もも肉
•
玉ねぎ
•
好みのきのこ
•
白ワイン
•
水
•
コンソメ顆粒
•
カレールー
•
砂糖
•
生クリーム
COCO207
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豚と茄子のおろしポン酢炒め
茄子
•
豚肉or鶏肉
•
酒
•
醤油
•
片栗粉
•
ポン酢
•
砂糖
•
ゴマ油
•
大根おろし
COCO207
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ロール白菜のクリーム煮
白菜
•
鶏ひき肉
•
玉ねぎ
•
酒
•
醤油
•
塩こしょう
•
水
•
コンソメ顆粒
•
バター
•
小麦粉
•
生クリーム
•
塩
2個分
COCO207
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鮭のホイル焼き
鮭
•
玉ねぎ
•
好みの野菜
•
白ワイン
•
バター
•
醤油
COCO207
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オレンジピール*橙で!
橙かオレンジ
•
砂糖
•
水
•
レモン汁
COCO207
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ジューシー餃子
豚ひき肉
•
中華スープ
•
醤油
•
オイスターソース
•
砂糖
•
塩こしょう
•
白菜
•
おろし生姜
20個分
COCO207
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全粒粉プチパン
強力粉
•
薄力粉
•
全粒粉
•
砂糖
•
塩
•
バター
•
白神こだま
•
予備発酵用のぬるま湯
•
水
10個分
COCO207
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手羽先のバター醤油ソテー
手羽先
•
バター
•
にんにくみじん切り
•
酒
•
醤油
•
砂糖
COCO207
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カレイのムニエル マスタードソース
カレイ
•
塩こしょう
•
小麦粉
•
バター
•
白ワイン
•
コンソメ顆粒
•
おろしにんにく
•
マスタード
•
オリーブオイル
•
トマト
•
パプリカ
COCO207
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ウフマヨ
半熟ゆで卵
•
マヨネーズ
•
オリーブオイル
•
牛乳
•
砂糖
COCO207
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ホタテとアボガドのだし醤油和え
ホタテ
•
アボガド
•
みりん
•
だし醤油
2人分
COCO207
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マスタードドレッシング
オリーブオイル
•
粒マスタード
•
はちみつ
•
塩麹
•
レモン
COCO207
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かぼちゃのそぼろ煮
かぼちゃ
•
鶏ミンチ
•
生姜みじん切り
•
水
•
和風だし
•
酒
•
砂糖
•
醤油
•
みりん
•
水溶き片栗粉
COCO207
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柿とナッツのチーズおつまみ
柿
•
ナッツ
•
フライドオニオン
•
クリームチーズ
•
オリーブオイル
•
塩
•
レモンやかぼす
•
砂糖
COCO207
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ミルクハース
強力粉
•
薄力粉
•
砂糖
•
塩
•
バター
•
練乳
•
白神こだま
•
予備発酵用のぬるま湯
•
牛乳
2個分
COCO207
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トンテキ 甘酢ソース
豚ロース
•
玉ねぎ
•
好みのきのこ
•
ケチャップ
•
酢
•
ウスターソース
•
砂糖
•
バター
COCO207
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カレイのムニエル 醤油バターソース
カラスガレイ
•
塩こしょう
•
小麦粉
•
玉ねぎ
•
好みのきのこ
•
にんにく
•
酒
•
醤油
•
みりん
•
バター
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