ﾊﾅｺｽﾃｨ

なす • そばつゆ、もしくはめんつゆ • すりごま • みりん • 油

鶏皮 • 塩コショウ • ぽん酢 • ネギ

鶏もも肉 • 小麦粉 • 卵 • 生パン粉 • 甘酢 • マヨネーズ • ネギ

酒 • みりん • 醤油 • 砂糖 • 生姜すりおろし • むいた生姜の皮

醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • ﾆﾝﾆｸ、生姜 • あれば、リンゴ • レモン汁 • 玉ねぎ • ねぎ、ごま油

鶏肉 • 油 • 塩コショウ • 酢

大根 • だし汁 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖