gettow

ペンネ • 茄子の煮浸し • マッシュルーム • 生ハム • パルメザンチーズ • イタリアンパセリ • 塩 • 胡椒

牛もも肉又はスネ肉 • セロリ • パセリ • 人参 • 玉ねぎ • ローリエ • クローブ • オールスパイス • ブラックペッパー粒 • 白ワイン • 塩 • 砂糖 •

スパゲッティ　9分茹 • れんこん • 鶏肉 • しめじ • ニンニク • 鷹の爪 • 卵黄 • パルメザンチーズ • オリーブオイル • 塩 • ブラックペッパー • パセリみじん切り •