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Asakosamba

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@cook_40280535
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エルサルバドル人の夫を持つ者です(・–・) \(・◡・)/
備忘録的にレシピをまとめています。

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    【エルサルバドル料理】チレス・レジェノス

    パプリカ • ひき肉 • 玉ねぎ、人参 • じゃがいも • いんげん • 粉チーズ • 塩胡椒 • 顆粒コンソメ • 揚げ油 • 卵 • 小麦粉 • トマト缶 •
    • 2人分
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    【エルサルバドル人直伝】ケソ・フレスコ

    牛乳 • レモン汁 • 酢 • 塩
    • 出来上がり200ml程度
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    【エルサルバドル料理】ポヨ・ギサード

    手羽元 • 鶏胸肉 • じゃがいも • にんじん • たまねぎ • ニンニク • トマト缶 • マスタード • 塩コショウ • ウスターソース • タイム • ローリエ •
    • 4〜5人分
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    【エルサルバドル料理】クルティード

    キャベツ • 玉ねぎ • にんじん • オレガノ • 塩 • リンゴ酢 • とうがらし
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      【エルサルバドル料理】ププサのサルサ

      トマト • 玉ねぎ • ピーマン • ニンニク • 塩 • オレガノ • リンゴ酢 • コンソメ

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