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ネギ味噌

長ネギ • 1.味噌 • 2.料理酒 • 3.みりん • 4.砂糖 • 5.だしの素 • 6.豆板醤 • 7.かつお節
切り昆布の煮物

切り昆布 • ニンジン • ちくわ • サラダ油 • 醤油 • だしの素 • 砂糖 • 酒 • みりん • お酢
4人分

1
具沢山新潟のお雑煮

ゴボウ • 鳥もも肉 • 里いも • 大根 • ニンジン • 醤油みりん • 料理酒 • 顆粒だし • お餅 • 三つ葉 • ゆずの皮
豚ヒレ肉の卵衣の唐揚げ

豚ヒレ肉 • ニンニク • 醤油 • 酒 • みりん • 片栗粉 • 卵
4人分