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ズミオ
@cook_40292987
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こんな世の中なんで、家で簡単にできるものは家で作ってみようかと。基本はスーパーマーケットとかで手に入る材料を使った酒の肴です。しかも40歳おっさんができる範囲で、です。備忘録代わりに。
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レシピ (6)
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ズミオ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
牛肉のたたき(#006)
牛もも肉
•
塩コショウ
•
醤油
•
料理酒
•
酢
•
おろし生姜
•
オリーブオイル
•
ニンニク
2人分
ズミオ
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ヒラメの昆布締め(#005)
ヒラメ
•
昆布
•
塩
•
料理酒
2人分
ズミオ
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カニとホタテのゼリー寄せ(#004)
カニ
•
ホタテ
•
枝豆
•
ゼラチン
•
水
•
鶏ガラスープ
•
生姜
•
塩
2人分
ズミオ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
アンチョビキャベツ(#003)
キャベツ
•
アンチョビ
•
ニンニク
•
鷹の爪
•
こしょう
•
オリーブオイル
2人分
ズミオ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
漬け卵黄(#002)
卵
•
めんつゆ
•
刺身醤油
2人分(4個)
ズミオ
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カニ味噌チーズ(#001)
カニ味噌
•
クリームチーズ
•
塩胡椒
•
柚子胡椒
•
レモンジュース
2人分