もぐもぐおかか

お米 • さつまいも • 水 • 塩 • 酒 • みりん • 黒ごま • バター

鮭の頭 • 大根 • 人参 • 酒粕 • あぶらあげ • 節分の豆 • 料理酒 • 水 • 醤油酢砂糖

青唐辛子 • 粗塩 • ごま油 • にんにく • しょうが

トウガラシ • しょうゆ • みりん • 砂糖 • 酢 • 粉末だし

もち米 • あずき • 水 • 塩 • ごま塩