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瑚ちゃん

瑚ちゃん

@cook_40317087
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夫と食べ盛りな息子の3人家族です。
節約しながら満足できるおかず☆
ボリュームたっぷり☆味もしっかりめ☆
上記のようなレシピを中心に備忘録としてレシピ投稿しています。

myフォルダ保存、印刷、つくれぽなど、ありがとうございます♪

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  • レシピ (172)
  • つくれぽ (98)
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    きな粉と豆腐のパウンドケーキ

    絹豆腐 • きな粉 • ホットケーキミックス • マーガリン • 三温糖 • 卵
    • 24cmパウンド型1個分
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    豆ご飯

    米 • 冷凍グリーンピース • 料理酒 • 塩 • ごま塩
    • 2合分
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    小ねぎのタルタルソース

    卵 • マヨネーズ • レモン汁 • 味塩コショウ • 砂糖 • カット小ねぎ
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      もつ煮汁

      豚もつ • 長ねぎの青い部分 • 料理酒 • 水 • 玉ねぎ • 人参 • 長ねぎ • エノキ • こんにゃく • ごぼうささがき • じゃがいも • 厚揚げ •
      • 22cm鍋いっぱい
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      ガーリックチキン

      鶏もも肉 • 味塩コショウ • 料理酒、マヨネーズ • 醤油、鶏がらスープの素 • にんにくチューブ • 片栗粉 • レタスなど
      • 3〜4人分
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      昆布ポン酢で☆鶏手羽元さっぱり煮

      鶏手羽元 • 味塩コショウ • ヤマサ昆布ポン酢 • 水 • 砂糖 • にんにく、しょうがチューブ • いりごま
      • 4〜5人分
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      豚肩ロース*なす*ピーマンのバタポン炒め

      豚肩ロース切り落とし肉 • なす • ピーマン • 昆布ポン酢 • にんにくチューブ • マーガリン • 味塩コショウ • 片栗粉 • ごま油
      • 4人分
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      わかめと長ねぎの醤油中華スープ

      長ねぎ • キャベツ • 乾燥わかめ • 味塩コショウ • 水 • 醤油 • 料理酒 • 鶏ガラスープの素 • にんにくチューブ • ごま油 • ごま油 • コショウ
      • 3〜4人分
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      冷凍いんげんとカニカマのごまマヨ和え

      冷凍いんげん • カニカマ • マヨネーズ • めんつゆ • 砂糖、醤油 • すりごま • いりごま
      • 3〜4人分
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      豚ひき肉で☆ふわふわ豚つくね☆

      豚ひき肉 • 長ねぎ • 卵 • 料理酒 • しょうがチューブ • 味塩コショウ • 片栗粉
      • 作りやすい分量
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      鶏むね肉*サラダチキン*

      鶏むね肉 • 塩 • 砂糖 • 料理酒
      • 鶏むね肉1枚分
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      さつま芋の皮で☆ごま塩きんぴら☆

      さつま芋の皮 • ごま油 • 料理酒 • 砂糖 • 丸美屋ごま塩スティック
      • さつま芋の皮2本分
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      冷凍オクラの゙おかか煮浸し

      冷凍オクラ • かつおぶし • 醤油 • みりん、砂糖 • 和風だしの素 • 水 • ごま油
      • 3〜4人分
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      ベーコンと大根の中華粥風スープ

      ベーコン • 大根 • 玉ねぎ • 絹豆腐 • にんにくチューブ • ごま油 • 水 • 鶏がらスープの素 • 塩 • 白米 • ごま油 • 味塩コショウ •
      • 3〜4人分
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      キャベツベーコンの味噌スープ

      ベーコン • キャベツ • 長ねぎ • かつおぶし • にんにく、しょうがチューブ • 鶏がらスープの素 • 水 • 味噌 • 醤油 • ごま油 • いりごま、ラー油など
      • 4人分
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      牛バラとパプリカ☆ピーマンの甘辛炒め

      牛バラ切り落とし肉 • ピーマン • パプリカ赤 • 舞茸 • 味塩コショウ • 片栗粉 • 醤油、みりん • 料理酒、砂糖 • にんにく、しょうがチューブ • サラダ油 • いりごま
      • 4人分
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      里芋といんげんのそぼろ煮

      冷凍里芋 • 冷凍いんげん • 豚ひき肉 • 味塩コショウ • しょうがチューブ • ごま油 • 醤油 • 料理酒、砂糖 • みりん • 和風だしの素 • 水 • 水溶き片栗粉
      • 3〜4人分
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      豚ロース肉となすの大葉にんにく醤油炒め

      豚ロース薄切り肉 • なす • 大葉 • 味塩コショウ • 片栗粉 • 醤油 • 料理酒 • みりん、砂糖 • にんにくチューブ • サラダ油
      • 3〜4人分
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      紫玉ねぎと人参と小松菜で☆ツナマヨサラダ

      紫玉ねぎ • 人参 • 小松菜 • ツナ缶 • マヨネーズ • 醤油 • 味塩コショウ
      • 3〜4人分
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      ☆うちのポテトサラダ☆

      じゃがいも • きゅうり • ハム • 卵 • マヨネーズ • 味塩コショウ • 塩
      • 4〜5人分
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