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  • 春の香りを楽しむタケノコ料理

    タケノコ • ササミ • 梅肉 • しめじ • 昆布茶 • めんつゆ • ごま油 • 切り海苔 • 鰹節
    • ササミの梅キノコ舟

      ササミ • 梅肉 • キノコ • チーズ • 酒 • 小ネギ
      • ノンオイル牛肉と野菜の酒蒸し

        ほうれん草 • エリンギ • 牛肉 • 酒 • 塩コショウ • ワサビ • 醤油
        • 1人前
      • ブロッコリーの茎のチーズ焼き

        ブロッコリーの茎 • ニンニク • オリーブオイル • 練り辛子 • ベーコン • エノキ • チーズ • ハーブ
        • 鷄と大根とキノコの味わい味噌煮

          鷄モモ肉 • 大根 • 長ネギ • 生姜 • 水 • しょうゆ • みりん • 酒 • 赤味噌 • 砂糖 • エリンギ • 小ネギ •
          • 薄味蓮根キンピラ

            蓮根 • ニンジン • みりん • しょうゆ • 酒 • ごま油 • 一味 • ゴマ
            • 3

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