尾鷲港産地協議会

ぶりのホイル焼き

ぶり切り身 • みりん • 塩 • こしょう • 玉ねぎ • にんじん • 細ねぎ • スライスチーズ
1人分
ぶりの香草焼き

ぶり切り身 • 塩 • 料理酒 • こしょう • パセリ • パセリ • バジル • にんにく • パン粉
1人分
ぶりのカレー磯辺揚げ

ぶり切り身 • 塩 • こしょう • 水 • 薄力粉 • 青のり • カレー粉 • なたね油 • キャベツ • ミニトマト
1人分

1
ぶりのムニエル　みかんクリームソース

ぶり切り身 • 小麦粉 • オリーブオイル • 生クリーム • みかん果汁 • あおさ • 白みそ • ベビーリーフ
ぶりのゆずマリネ

ぶり切り身 • きゅうり • ミニトマト • ミニトマト • ゆず果汁 • ゆず • オリーブオイル • こしょう • 濃口しょうゆ
1人分
ぶりのセビーチェ

ブリ切り身 • ミニトマト • 紫玉ねぎ • レモン • かいわれ大根 • きゅうり • パセリ • 白ワインビネガー • 砂糖 • ブラックペッパー • 塩
1人分
ごまだれぶり茶漬け

ごはん • ぶり切り身 • みりん • 酒 • 昆布茶 • しょうゆ • 白練りごま • 湯 • 昆布茶 • しょうゆ
1人分

1
ローストブーリー

ぶり • 塩 • こしょう • にんにく • 水菜 • しょうゆ • ソース • みりん • 酒 • かぼす • レモン
1人分