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新井家の食卓

無添加生活のメモ書き。メモだからたまに変わります。

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1番簡単な塩卵

ゆで卵 • 塩
1
無添加カレー

にんにく • 生姜 • 玉ねぎ • トマト缶 • 鶏胸肉 • SBカレー粉 • 甘酒 • 玉ねぎ麹 • 醤油麹または味噌 • ガラムマサラ
基本の炊き込みご飯

米 • 好きな具材 • 酒 • みりん • 醤油 • 塩
豆乳マヨネーズ

豆乳 • オリーブ油やアマニ油 • 塩 • はちみつ • こしょう • クミン • パセリかバジル • 酢
豆乳ナッツドレッシング

豆乳 • オリーブ油と亜麻仁油 • 塩 • 砂糖 • あーもんど • 酢
千里眼風冷やし中華のタレ

玉ねぎ麹 • 中華麹 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 酢 • にんにく • 生姜 • 亜麻仁油 • ごま油 • 水