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  • 牛すね肉の赤ワイン煮

    牛すね肉 • 玉ねぎ • セロリ • 人参 • 赤ワイン • 小麦粉 • オリーブオイル • にんにく • ローリエ • はちみつ • コンソメ • 塩 •
    • 4人分
    • 1
  • ローストターキー

    七面鳥丸鶏 • 塩 • 砂糖 • 水 • 玉ねぎ • レモン • バター • にんにくみじん切り • セージ • バジル • 焼き汁 • コンソメスープ •
    • 8〜10人分
  • アヒアコ ajiaco

    手羽元 • じゃがいも • ネギの青い部分 • パクチー • とうもろこし • アボカド • 生クリーム
    • 4人分(1鍋分)
  • アレパ デ チョコロ 甘いアレパ

    スイートコーン • 牛乳 • 溶かしバター • 砂糖 • 卵 • 小麦粉 • さけるチーズ
    • アレパ 6枚分(直径約10cm)

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