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リーシア

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男女4人のワーママとはいっても今年で3人目が就職だんだん子育て終わりがみえてきました〜簡単安い美味しいが大好き、覚え書きを公開してます♪

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自家製味噌だれの豚こま冷凍保存

豚こま切れ肉 • 自家製味噌 • みりん • 酒 • 砂糖 • おろしニンニク
- 2人前
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ベニエへの憧れ豆腐ドーナツ♪

材料は写真に
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里芋レンチン唐揚げ

にんにく • めんつゆ • 片栗粉 • 油
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もんじゃ春巻き

春雨 • 水 • キャベツ • ウースターソース • だし • 小麦粉 • 片栗粉 • ひき肉 • 油 • はるまきの皮
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簡単炊飯器ピラフ

米 • にんじん細切り • 玉ねぎ細切り • ベーコン細切れ • 水 • バター • 塩コショウ • 青のりお好みで
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にんじんポタージュ

にんじん • ジャガイモ • 玉ねぎ • 水 • 牛乳 • バター • 塩胡椒
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圧力鍋で時短大根ツナ油あげ煮

油あげ • ツナ缶 • 水 • 万能ネギ • 大根 • しょうゆ • 砂糖 • だし
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ルーローハン八角はお好みで♪

卵 • 冷水 • 肉 • ごま油 • にんにく • 生姜 • 醤油きび砂糖酢酒好みで加減 • 豚バラ • パクチーかネギ • 唐辛子
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かに玉あんかけ

卵 • カニカマ • 砂糖 • ごま油 • 塩胡椒 • 水 • みりん • 酒 • 醤油 • 砂糖 • 片栗粉 • オイスターソース •
- 3人分
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ヤンニョムチキン・リベンジ(覚え書)

鶏肉　胸でも、モモでも • 卵 • ニンニクすりおろし • 片栗粉 • 小麦粉 • 塩胡椒　全体に満遍なく • 酒みりん醤油 • ケチャップ • コチュジャン　量はお好みで • きび砂糖 • あげ油　肉が半分浸かるくらい
- 4人分
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鬼チョコマフィン♪(覚え書)

小麦粉 • ココア • ベーキングパウダー • バター • 卵 • グラニュー糖 • 生クリーム • 板チョコ
- 32個分(8個分)
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HM 悪魔の黒バナナ　パウンドケーキ

バナナ • 砂糖お好みで増やして • たまご • HM • くるみお好みで • バニラオイル • サラダ油
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柚ジャム　三温糖で！

柚 • 三温糖
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紅玉pinkジャム　覚え書き

紅玉りんご４個 • 砂糖 • レモン果汁
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アップル・シナモンケーキ覚え書

りんご • バター • グラニュー糖 • 卵 • ベーキングパウダー • 小麦粉 • パウダーシュガー • シナモン
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もち明太チーズもんじゃ

水 • 明太子 • 切り餅 • お好みなチーズ • 小麦粉 • ほんだし • 昆布茶 • ウースターソース • 青のり • コショウ • 桜海老 • キリイカ •
- 2〜3人分
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HBベーグル(全粒粉・プレーン)

ドライイースト • 強力粉 • 全粒粉 • 水 • きび砂糖 • 塩 • 胡桃
- 4個分(8個分)
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バナナ味噌セサミパウンド(卵無し)

HM • きび砂糖 • 味噌 • 牛乳 • バナナ • ごま