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クックくしざき

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    我が家の肉じゃがbyル・クルーゼ

    豚こま • ジャガイモ • 玉ねぎ • 人参 • サラダ油 • 酒 • みりん • 醤油 • 絹さや
    • 2〜3人分
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    白菜と豚バラの簡単煮(塩麹編)

    豚バラ • 塩麹 • 白菜 • こんぶ • ✩水 • ✩酒 • ✩しょうゆ • ✩オイスターソース
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      ネギと卵の炒め物

      ネギ • 胡麻油 • 卵 • ✩鶏ガラスープ • ✩オイスターソース • ✩お酒 • 塩胡椒
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        ネギ塩だれ

        長ネギ • ごま油 • 塩 • お酢 • しょうゆ • はちみつ • 味の素か鶏ガラスープの素 • すりおろしニンニク
        • 1〜2週間分
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        茹で鶏サラダ

        鶏胸肉 • きゅうり • キクラゲ • 塩 • 砂糖 • 片栗粉 • お酢、醤油、砂糖、すりごま • ごま油
        • 4人分
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        簡単タンドリーチキン

        鶏胸肉 • プレーンヨーグルト • ケチャップ • カレー粉 • 蜂蜜 • パブリカパウダー • クミン、カルダモンシード • 生姜、ニンニクチューブ
        • 4人分

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