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Katou家の食卓

14こ上の主人と二人暮らしです、幼稚園の頃から簡単な料理をして無意識にアバウトな知識を身に付けました。量を計ったことないので感覚で投稿します。一応ポケモン世代なので、特に同じかたは是非！

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Katou家の食卓

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こりっと！ブロッコリーの美味しいゆで方！

ブロッコリー • 塩
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自宅で簡単に！サングリア

フルーツ • 赤、白ワイン • 100ジュース • ポッカレモン • 氷もしくは炭酸水
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明太子焼き！簡単ずぼら一人飲み

明太子 • マヨネーズ • 胡椒
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ラ・フランスのジャム◇優しい甘さ

ラフランス • 砂糖 • レモン汁
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簡単◇片手間で！マッシュポテト

じゃがいも • コンソメ • 塩 • 塩こしょう • 牛乳 • バター • コーン、青のり、フライドオニオンなど
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すだちやかぼす･ゆずで！手作りポン酢！

すだち • お酢 • みりん • 昆布顆粒だし • 薄口醤油
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ほうれん草のお浸し★簡単茹でるだけ！

ほうれん草 • 塩 • 白だし • 鰹節
- 2～3人分小鉢
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優しい酸っぱさ！梅湯(^.^)梅茶

梅干し • 昆布茶 • 熱湯 • 鰹節、和風だし、とろろ昆布、一味唐辛子、醤油など • 蜂蜜、砂糖、生姜すりおろし • 昆布茶の変わりに
- 1杯分
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簡単分量！きんぴらごぼう

ごぼう • にんじん • ごま油 • 鷹の爪 • 酒 • みりん • 醤油 • 和風だしの素 • 砂糖 • いりごま
- 2人分