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和ごころ四季彩

和ごころ四季彩

@cook_40372925
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    いぶりがっことスモークサーモンのポテサラ

    ジャガイモ • いぶりがっこ • スライススモークサーモン • マヨネーズ • 粒入りマスタード • 砂糖 • 塩 • 醤油
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      小豆の美味しい炊き方

      水 • あずき • 水 • お湯 • 足し湯 • 甜菜糖 • 塩
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        醤油麹*ピーマンのボリューム肉詰め巻き

        ピーマン • 小麦粉 • えのき • 豚ローススライス • 切れてるチーズ • 油 • 日本酒 • 醤油麹 • 甜菜糖 • ケチャップ • 日本酒
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          日本酒*しっとり旨豚キムチ

          豚肉 • 日本酒 • 塩 • ごま油 • キムチ • 片栗粉 • 小口ネギ
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            醤油麹*季節野菜のおかか和え

            オクラ • 醤油麹 • 甜菜糖 • ごま油 • かつお節 • 炒りごま
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              梅酢*鶏もも肉の梅照り

              鶏もも肉 • 日本酒 • 甜菜糖 • 醤油 • 梅酢 • みりん • にんにくすりおろし
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                梅酢*タコと胡瓜の梅酢和え

                胡瓜 • 塩 • タコ • 出汁 • てん菜糖 • 薄口醤油 • 梅酢 • 生姜 • 炒りごま
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                  自家製味噌*白ナス田楽

                  白ナス • 小麦粉 • ごま油 • 合わせ味噌 • 甜菜糖 • 日本酒
                  • 3〜4人分

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