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たまたま上手く作れても
作り方を忘れてしまい
家族が美味しいと褒めてくれても
2度と作れないのが残念なウッカリさん
奇跡はなかなか起きないので
スローペースの投稿です

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
新生姜の辛さ控えめ佃煮

新生姜 • 水 • ザラメ • 醤油 • みりん • 酒 • かちりじゃこ • 塩昆布 • 合わせ酢 • 白ごま
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だし香る栗ごはん

米 • 栗 • ほんだし • 塩 • 酒 • みりん
- 2合分
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フライパンで作る簡単茶碗蒸し

卵 • 水 • 白だし • ちくわ • ベーコン
- 4個
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材料3つでおうち中華✨ワカメ豚バラ炒め✨

玉子 • ワカメ • 豚バラ肉 • サラダ油 • 調味料 • ウェイパー • 醤油 • ごま油
- 2人分くらい
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新鮮なニンニクは冷凍保存するべし

新鮮なニンニク • ラップ • 冷凍保存バック
- 新鮮な保存用のもの
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包丁いらず✨揚げる大豆とジャコおかず

大豆水煮 • 片栗粉 • ジャコ • 砂糖 • 醤油 • 酒 • みりん
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ピーマン苦手でもイケる✨ピーマン肉詰✨

玉ねぎ • ひき肉 • ピーマン • パン粉 • 牛乳か豆乳 • 焼く時のごま油 • 水 • みりん • 酒 • オイスターソース
- 4人前くらい
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ちょい揚げでジューシー✨ナスの揚げ浸し✨

ナス • だし • 砂糖 • しょうゆ • みりん
- 4〜5人分
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生バジル香る✨息子直伝、トマトパスタ✨

トマト • ニンニク • 生バジル • 生バジルの茎 • パスタ • とろけるスライスチーズ • 砂糖 • 塩 • オリーブオイル • 粉チーズ
- 3人分
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母の味✨薄味ニラ玉✨出汁が美味っ！

水 • 出汁 • 出汁の素 • ニラ • 卵 • 砂糖 • 塩 • 醤油 • 酒
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こじゃんと呑める✨きゅうり小鉢✨

きゅうり • 鶏がらスープの素 • ゴマ油 • ゴマ
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ヤバ旨✨ズッキーニの豚バラ巻チーズ乗せ✨

ズッキーニ • 豚バラ肉 • 香辛料 • チーズ
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こんにゃくと豚バラの味噌だれ炒め煮

板こんにゃく • 豚バラ薄切り肉 • サラダ油 • 胡麻油 • 片栗粉 • スナップエンドウかネギ • 味噌 • 砂糖 • 酒 • みりん • 顆粒だし • 醤油 •
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レンジで5分✨ぷりウマ✨とうもろこし

とうもろこし • 水 • 塩
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フキとタケノコの和風さっぱり煮

フキ • 茎わかめ • タケノコ • 水 • しょうゆ • 砂糖 • みりん • 顆粒だし
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たけのこの下茹でと簡単長持ち保存法

たけのこ • 米ぬか • 鷹の爪 • 水 • 砂糖
- (下茹で用)
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市販の鍋だしいらず✨お手軽鶏団子鍋

白菜 • 豆腐 • 水 • 醤油 • みりん • 酒 • 塩 • ほんだし • 鶏ミンチ • 玉子 • ゴマ油 • 生姜 •
- 4人分
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苺の季節限定の贅沢デザート

牛乳 • 苺 • レモン汁 • 砂糖 • ゼラチン • ゼリーエース • 苺 • 生クリーム • 苺
- 10個分
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ニラがあるならコレ！白菜餃子パーティ

ひき肉 • ニラ • 白菜 • 片栗粉 • 餃子の皮 • 醤油 • ごま油 • 酒 • 胡椒 • 生姜チューブ • にんにくチューブ
- 100個分