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市販の鍋だしいらず✨お手軽鶏団子鍋
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市販の鍋だしいらず✨お手軽鶏団子鍋-レシピのメイン写真

市販の鍋だしいらず✨お手軽鶏団子鍋

love8♪
love8♪ @cook_40392853

調味料だけの簡単鍋だし時短鍋✨
優しい味で家族にも人気でした
このレシピの生い立ち
体調不良の家族の為に急いで作った割に美味しかった✨

調味料だけの簡単鍋だし時短鍋✨
優しい味で家族にも人気でした
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体調不良の家族の為に急いで作った割に美味しかった✨

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市販の鍋だしいらず✨お手軽鶏団子鍋

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調味料だけの簡単鍋だし時短鍋✨
優しい味で家族にも人気でした
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体調不良の家族の為に急いで作った割に美味しかった✨

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優しい味で家族にも人気でした
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材料

4人分
  • 白菜 約450g
  • 豆腐 1丁
  • ☆鍋だし
  • 水 600cc
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • ほんだし 大さじ1
  • ☆鶏団子の具
  • 鶏ミンチ 約400g
  • 玉子 1個
  • ゴマ油 大さじ1
  • 生姜(チューブ) 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 冷凍ネギ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい
    サイズに切る

    • 市販の鍋だしいらず✨お手軽鶏団子鍋作り方1写真
  2. 2

    鶏団子の材料を
    ボールに入れ
    粘りが出るまで混ぜる

    • 市販の鍋だしいらず✨お手軽鶏団子鍋作り方2写真
  3. 3

    白菜を別鍋でしんなりするくらいに茹で
    ザルにあげる

    • 市販の鍋だしいらず✨お手軽鶏団子鍋作り方3写真
  4. 4

    白菜を茹でている間に
    鍋スープを作る
    ☆の調味料を鍋に入れて
    一煮立ちする

    • 市販の鍋だしいらず✨お手軽鶏団子鍋作り方4写真
  5. 5

    混ぜ合わせた鍋団子の
    具をフツフツと
    沸いている鍋つゆに
    スプーンで適当に
    すくって
    落とし入れる

    • 市販の鍋だしいらず✨お手軽鶏団子鍋作り方5写真
  6. 6

    どんどん入れて一煮立ち
    鶏の出汁が出て野菜がしみ旨に✨

    • 市販の鍋だしいらず✨お手軽鶏団子鍋作り方6写真
  7. 7

    別茹でした白菜と
    食べやすいサイズに
    切った豆腐を投入

    • 市販の鍋だしいらず✨お手軽鶏団子鍋作り方7写真
  8. 8

    お腹にも優しい
    鶏団子鍋が完成
    手慣れてくると
    20分で完成します

    • 市販の鍋だしいらず✨お手軽鶏団子鍋作り方8写真

コツ・ポイント

鍋つゆから調味料だけで簡単に作れます

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love8♪
love8♪ @cook_40392853
2023/03/13 11:58に公開
たまたま上手く作れても作り方を忘れてしまい家族が美味しいと褒めてくれても2度と作れないのが残念なウッカリさん奇跡はなかなか起きないのでスローペースの投稿です
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