Junk_ash

米の研ぎ汁 • 大根 • にんじん • きゅうり or ズッキーニ • セロリ • プチトマト • りんご or 梨 など • 野菜は一例です • にんにく • 生姜 • 鷹の爪 • 塩 •

タマネギ • 塩麹 • フルーツビネガー

ニンジン • 塩麹 • フルーツビネガー • オリーブオイル • コショウ • きざみパセリ

トマト • 生米麹 • 粗塩 • トマトジュース