大さじ小さじ

うどん • わかめねぎなど • 揚げ玉 • プチトマト • ごま • 特製梅めんつゆ • 水

めんつゆ • 梅干し

玉ねぎ • 酢 • 醤油

水 • 砂糖 • 酢 • 醤油 • ごま油 • おろし生姜 • 鶏ガラの素

大根 • 人参 • 砂糖 • 酢 • 塩

ひき肉 • 卵 • 玉ねぎ • パン粉 • 牛乳 • ウスターソース • ケチャップ • マヨネーズ • 醤油 • おろしにんにく • 水 • 塩コショウ •

きゅうり • 砂糖 • 酢

酢 • 醤油 • みりん

中華麺 • コチュジャン • 砂糖 • 酢 • 醤油 • ごま油 • おろしにんにく • ラー油 • めんつゆ • 水 • 卵 • わかめ •