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合い挽き肉と大葉のつくね

合い挽き肉 • 白ネギ • 大葉 • 片栗粉 • 酒 • 塩 • サラダ油 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖
2人分(8個)
自家製きゅうりのキューちゃん

きゅうり • 塩 • ほんだし • 醤油 • 酢 • 砂糖 • しょうが • おろしニンニク • 一味
ニラレバ炒め

鶏レバー • もやし • 長ねぎ • ニラ • オイスターソース • 酒 • 醤油 • 砂糖 • 味噌 • 塩コショウ
2人分
たこめし

米 • 茹でタコ • しょうが • しょうゆ • みりん • だし汁
米2合分

1
目黒蓮のバターチキンカレー

鶏もも肉 • 無糖ヨーグルト • にんにくチューブ • 玉ねぎ • 刻み生姜 • 刻みにんにく • オリーブオイル • トマト缶 • コンソメキューブ • 塩 • こしょう • 牛乳 •
4〜5人分

2
鶏のさっぱりレモン炒め

鶏もも肉 • 玉ねぎ • 長ネギ • キャベツ • ごま油 • 塩 • レモン汁 • 生姜すりおろし
2〜3人分
豚ロース南蛮焼き

豚ロース • ニンニク • ネギ • サラダ油 • しょうゆ • 酒 • みりん
2人分

2