みう•みさ

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simple cooking is the best.
自作の色んな麹と宅配サービスで届く食材を使って簡単に美味しく食べれるごはんを創作しています。

https://miumisa-table.com/

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茄子とバジルのエスニック炒め

茄子 • 輪唐辛子 • ごま油 • バジル • 鶏がらスープの素 • ナンプラー • 生姜搾り汁 • 醤油 • 塩胡椒
- 2人分
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ズッキーニと生ハムのサラダ

ズッキーニ • 塩 • 生ハム • オリーブオイル • 酢 • 砂糖 • チューブニンニク • 鶏がらスープの素 • 塩胡椒 • レモン
- 2人前
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薬味たっぷり豚しゃぶ

豚しゃぶ用肉 • 生姜 • 酒 • お湯 • フリルレタス • カイワレ • 紫玉ねぎ • シソ • ミョウガ • 生姜 • 彩りミニトマト • ポン酢 •
- 2人分
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筍、新たま、アスパラガーリック焼き

たけのこ • 新玉ねぎ • アスパラ • ニンニク • 塩胡椒 • オリーブオイル
- 2人分
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パパッと作る！新玉ねぎと根菜サラダ

新玉ねぎ • ごぼう • にんじん • マヨネーズ • オリーブオイル • 塩胡椒
- ３人分
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デリ風！新じゃがベーコンポテサラ

新じゃが • きゅうり • ベーコン • マヨネーズ • 粒マスタード • 塩胡椒
- 2人分
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菜の花のガーリックタコがけ

タコ • ニンニク • オリーブオイル • 菜の花 • 塩胡椒
- ３人分
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ゆずWが美味しい！菜の花お浸し

菜の花 • ドライパックひじき • ゆずポン酢 • 柚子胡椒 • 白ごま
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皮まで丸ごと美味しいそら豆ガーリック炒め

そら豆さや付き • ニンニク • オリーブオイル • 塩胡椒
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旬のお野菜いただきます！蕗味噌大根

大根 • 白だし • ふきみそ
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美味しすぎる！新じゃがふき味噌バター

新じゃが • ふき味噌 • バター
- 1人分
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簡単にできる！ふき味噌

ふきのとう • 味噌 • みりん • 砂糖 • 胡麻油
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ミナリ(せり)サムギョプサル風サラダ

せり • 豚バラ • 塩胡椒 • コチュジャン • 醤油 • 胡麻油 • サンチュ • 白髪ネギ
- 3人分
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簡単美味しい！せりのナムル

サラダ用せり • 胡麻油 • チューブニンニク • 鶏ガラスープの素 • 塩
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簡単おいしい！かぶのナムル

かぶ • 胡麻油 • 鶏がらスープの素 • チューブにんにく • 白胡麻
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簡単おいしいは最高！菜の花マヨポン酢

菜の花 • ゆずポン酢 • マヨネーズ
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牡蠣とせりの和風ミルクアヒージョ風

牡蠣 • じゃがいも • しめじ • せり • 白だし • 米油 • 牛乳 • ニンニク • 塩 • 片栗粉
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笑い止まらん！セリとカニのぺぺロンチーノ

カニほぐし身 • セリ • ニンニク • オリーブオイル • コンソメ麹 • 塩胡椒 • 乾麺パスタ
- 2人分
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簡単おいしい！レンコンデリ風サラダ

きゅうり • レンコン • 半熟茹で卵 • ミニトマト • マヨネーズ • 塩 • 黒胡椒
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ハムと旬の野菜のぺぺロンチーノ風

ロースハム • かぶ • せり • にんにく • コンソメ麹24377921 • 塩胡椒 • 鷹の爪 • パスタ
- 2人分

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