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たはら

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  • とんかつ

    豚肩ロース • 小麦粉 • 卵 • 水 • パン粉 • 揚げ油 • 塩胡椒 • ケチャップ • ウスターソース
    • 4人分
  • ひき肉とかぼちゃの煮物

    豚ひき肉 • カボチャ • 生姜チューブ • 水 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • ダシの素 • 水溶き片栗粉 • 塩
    • 4人分
  • 肉じゃがコロッケ

    肉じゃが • 小麦粉 • 卵 • 水 • パン粉 • 揚げ油
    • 適量
  • 肉じゃが

    牛脂 • 牛こま • 人参 • じゃがいも • 玉ねぎ • 糸こんにゃく • 水 • 砂糖 • しょうゆ • みりん • 酒 • だしの素
    • 4人分
  • 鶏と蓮根とさつまいもの甘酢揚げ

    鶏もも肉 • 蓮根 • さつまいも • 醤油 • 砂糖 • お酢 • 醤油 • 料理酒 • 片栗粉 • ごま • 油
    • 4人分
  • 餃子

    合挽き肉 • 豚こま • キャベツ • ニラ • 玉ねぎ • 卵 • 香味ペースト • 醤油 • すりおろしニンニク • すりおろし生姜 • 唐辛子 • 胡椒 •
    • 80~100個くらい
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