2023年9月に、(麹)に関心を持ち…
醤油麹・塩麹をはじめ、自家製調味料を作るようになりました。
そして、腸活を意識するようになった事で
発酵食品が好きになりパン作りにも興味がでて2023年11月 ホームベーカリーとヨーグルトメーカーを購入。
今後の美味しいモノ作りを楽しみに登録✨