Ricena

生ハム • パクチー • オリーブオイル • 塩

キャベツの葉 • 豚ひき肉 • 玉ねぎ • ナツメグ • 塩 • 胡椒 • 卵 • バター • コンソメキューブ • お水 • ローリエ

セロリ • 明太子 • マヨネーズ • 砂糖

セロリ • クレソン • ミニトマト • たこ • 酢 • ブラックペッパー • キューピーフレンチドレッシング

かぼちゃ • 水 • 醤油 • みりん • 料理酒 • きび砂糖 • ほんだし • ブロッコリースプラウト • 大葉

大根 • にんじん • 鶏もも肉 • こんにゃく • ブロッコリースプラウト • 醤油 • みりん • 料理酒 • きび砂糖 • ほんだし • 水 • 大根、にんじんの下茹で用 •

ブリ切り落とし • 大根 • しょうがスライス • 醤油 • みりん • ざらめ • 料理酒 • 水 • 紫キャベツの新芽 • 大根下茹で用 • 水 • ほんだし

セロリ • にんじん • 料理酒 • 醤油 • みりん • 砂糖 • ごま油 • ごま

お米 • しいたけ • しめじ • にんじん • 油揚げ • ほんだし • 醤油 • 料理酒

骨取りサバ • しょうゆ • 料理酒 • みりん • 砂糖 • 白ごま • 片栗粉

市販のカレールー2種類 • 牛もも肉 • 手羽元 • にんじん • じゃがいも • にんにく • 玉ねぎ • ローリエ • ナツメグ • バター • 砂糖

きゅうり • みょうが • 大葉 • ごま油 • 鶏がらスープの素 • お好きな方は、ごま

いわし • スライスしょうが • 水 • 醤油 • 料理酒 • みりん • ざらめ • 酢

白菜 • マヨネーズ • ぽん酢 • 塩昆布

麺 • 椎茸 • ピーマン • ナス • 豚バラ • みょうが • きゅうり • 水煮レンコン • ラディッシュ新芽 • 大葉 • しょうゆ • 酢 •

うに • いくら • 大葉 • ラディッシュの新芽 • ご飯

長茄子 • ピーマン • みょうが • ラディッシュの新芽 • 大葉 • しょうゆ • 砂糖 • 酢 • 素揚げ用油

鶏もも肉 • 塩こしょう • 醤油 • 料理酒 • 鶏ガラスープの素 • おろししょうがチューブ • おろしにんにく • ヨーグルト • ごま油 • 揚げ油 • 片栗粉 • 醤油 •

グリーンレタス • きゅうり • ごま油 • 塩 • 鶏ガラスープの素 • おろしにんにく • 白ごま

絹豆腐 • みょうが • 大葉 • かいわれ • かつおぶし • ぽん酢