السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أنا أم حازم من الجزائر ربة بيت وأم لخمسة أبناء يحفظهم الله
شغوفة جدا بعالم الطبخ بكل أنواعه الشرقي منه والغربي أحببت هذا الفن منذ كنت طفلة صغيرة كنت أراقب أمي يرحمها ربي وهي تطبخ كما كنت أتبادل وصفات الطبخ والحلويات مع صديقاتي وأنا طالبة في المتوسطة وأجربها وأسعد بنجاحي في إعدادها كما أسعد بثناء أهلي خاصة والدي يرحمه ربي على ما أطبخ وذالك كان يحفزني أكثر لاكتشاف عالم الطبخ
لهذا هوايتي المفضلة هي التوسع في فن الطهي
والآن صار زوجي يحفظه الله هو أول متذوق لما أطبخ ويستحسن كل طبخي ويحفزني دائما وأحيانا يعطيني وصفات واقترحات في مجال الطبخ ويدعمني بالكتب والمجلات كي أتعرف على أصناف الطبخ
كما لي هواية أخرى وهي الكتابة الأدبية عبر صفحات الأنترنت ومختصة في الشؤون الأسرية وكذا الإستشارات
مطبخي المفضل هو المطبخ الفرنسي وأشتهر بتحضير الحلويات منها البريوش والكنافة على الطريقة الجزائرية و العصائر وكذا بعض التحليات
سعيدة بوجودي معكم وأعدكم إن شاء الله بكل جديد ولذيذ
