tempe • labu siam • bawang putih • bawang merah • cabe hijau keriting • cabe merah keriting • lengkuas • jahe • tauco kemasan • santan instan Rose Brand ukuran 65 ml • minyak goreng • garam •
pisang Uli • Sagu Mutiara • krimer bubuk • Tepung Maizena Rose Brand • gula merah • gula pasir (untuk tingkat kemanisan bisa disesuaikan dengan selera ya) • air • air untuk merebus Sagu Mutiara
daging sapi • serai • minyak goreng • air untuk presto • air untuk merendam daging • daun bawang • kunyit • jahe • daun jeruk • lengkuas (tidak kefoto di bahan tapi ada foto pas memasaknya) • bawang merah • bawang putih •
pisang Uli, saya memakai pisang Uli yang ½ matang. (boleh pakai jenis pisang lainnya ya, sesuai selera saja) • margarin/mentega Rose Brand • minyak goreng • susu kental manis cokelat (boleh pakai susu kental manis putih ya, disesuaikan selera saja ya) • minyak goreng
kopi instan cappuccino • nutrijell cincau kemasan 15gr, tapi saya hanya pakai ½ potong cincau saja • gula pasir Rose Brand • susu UHT putih • es batu • air (untuk membuat nutrijell cincaunya) • air panas
pepaya • chia seeds • jelly cokelat • gula pasir Rose Brand untuk buat jelly cokelatnya • gula pasir Rose Brand untuk kuah santannya / tingkat kemanisan bisa disesuaikan dengan selera ya • santan kemasan instan Rose Brand ukuran 65 ml • ember cup nata de coco • es batu • air • air hangat/air biasa (minum) untuk merendam chia seeds
Tepung Terigu Pro Rendah (me : Kunci Biru) • Gula Pasir Rose Brand • Tepung Maizena Rose Brand • Minyak Goreng Rose Brand. (me : merk lain, Sunco) • Ragi Instan • Baking Powder • air hangat. (me : 120 gr air hangat) • cokelat DCC untuk isian yang ada dikulkas saja. (untuk isian bisa apa saja sesuai selera ya)
Tepung Terigu Pro Rendah (me : Kunci Biru) • Gula Pasir Rose Brand • Tepung Maizena Rose Brand • Minyak Goreng Rose Brand. (me : merk lain, Sunco) • Ragi Instan • Baking Powder • air hangat. (me : 120 gr air hangat) • cokelat DCC & kurma untuk isian yang ada dikulkas saja. (untuk isian bisa apa saja sesuai selera ya)
ikan tongkol • jahe untuk merebus ikan tongkol • jeruk nipis • kentang • asam Jawa kemasan yang kecil • cabe rawit utuh • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • sereh • lengkuas •
ikan tuna • jeruk nipis • minyak goreng • garam • penyedap rasa • tepung bumbu ayam instan crispy Kentucky (kira - kira 10 sdm - 15 sdm/ sesuai selera ya, saya menggunakan merk Kobe) • air asam jawa. (Tingkat keasaman bisa disesuaikan dengan selera masing - masing ya) • cabe merah keriting • cabe rawit setan • daun jeruk • cabe bubuk instan. (Opsional) • gula merah •
ubi (1 ubi orange & 2 ubi kuning) • tepung Tapioka • Kental Manis Cap Enaak • gula merah • air • tepung maizena dicampur dengan sedikit air, kemudian aduk rata • santan • daun pandan • air berisikan es batu • garam • air untuk merebus biji salak • air untuk merendam ubi