sayap ayam potong2 (marinasi dengan garam dan merica) • air • tepung bumbu serbaguna • Bumbu: • bawang bombay uk kecil • saos pedas manis • cabe bubuk • saori • kecap manis • garam, merica • gula • air
sayap ayam • racik ayam • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • bawang bombay sedang • tomat besar • cabe merah besar • kemiri • jahe • gula • garam •
daging sapi • kentang ukuran sedang (kupas,iris, goreng) • bumbu halus: • bawang putih besar / selera • bawang merah besar / selera • kemiri • garam, gula, merica, kaldu bubuk • kecap manis, saos tiram • air • minyak goreng untuk menumis
ayam dada fillet • tepung serbaguna (sajiku dll) • minyak goreng • >>bumbu cincang kasar • cabe merah besar • cabe hijau kecil / selera • bawang merah besar • bawang putih besar • garam, merica,
tempe potong selera • pete • bawang merah • bawang putih • bawang bombay ukuran sedang • cabai merah besar / selera • cabai rawit / selera • tomat buah • lengkuas/ selera • asam jawa beri sedikit air • gula, garam, merica • air •