Tempe pete kecap

Name: Tempe pete kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe potong selera; secukupnya pete; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/3 buah bawang bombay ukuran sedang; 1 buah cabai merah besar / selera; 6 buah cabai rawit / selera; 1/2 bagian tomat buah; 1 cm lengkuas/ selera; secuil asam jawa beri sedikit air; secukupnya gula, garam, merica; secukupnya air; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; secukupnya kecap manis; secukupnya minyak untuk menumis

Lupphy @cook_4442843

kepanjen, kab malang, jatim

Tempe pete kecap

Lupphy @cook_4442843

kepanjen, kab malang, jatim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe potong selera
secukupnyapete
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/3 buahbawang bombay ukuran sedang
1 buahcabai merah besar / selera
6 buahcabai rawit / selera
1/2 bagiantomat buah
1 cmlengkuas/ selera
secuilasam jawa beri sedikit air
secukupnyagula, garam, merica
secukupnyaair
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
secukupnyakecap manis
secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe sampe kering ya. Sisihkan
2

Tumis bawang putih dan bombay, setelah harum masukkan bawang merah, cabe2, lengkuas dan tomat.
3

Masukkan sedikit air, beri gula garam, merica dan air asam.
4

Masukkan daun2an, pete dan tempe. Beri kecap sesuai selera. Kalo aku sampek kelihat agak hitam ya.
5

Tunggu sampai bumbu meresap rata
6

Test rasa.
7

Voila 😁😁😁😁