tulang kambing /sapi • bumbu bubuk babas kari dicairkan dengan air • santan encer • santan kental • kelebet disangrai • bawang merah diiris-iris • cabe hijau dibelah panjang • tomat dibelah 6 panjang • kentang dibelah panjang • daun salam koja • bawang bombay • kayu manis •