pisang ukuran besar (pisang yang sudah sangat matang) • terigu protein sedang (sy segitiga biru) • baking powder • baking soda • garam • gula palm(boleh ditambah kl suka manis) • telur • minyak goreng • Susu Kental Manis • Minyak untuk mengoles
Bahan isi: • ayam fillet • saus tiram • kecap manis • kecap asin • Kurleb 25 gr gula merah • gula pasir • Garam • kaldu bubuk(optional) • daun jeruk • Mentega untuk menumis • Bahan kulit: •