Sambal Terong Lalap

Siapa nih yang suka makan terong lalap, kalau dimakan mentah mungkin terasa agak keras , bisa dengan cara direbus sebentar dan disajikan bersama sambalnya.selamat mencoba
Sambal Terong Lalap
Siapa nih yang suka makan terong lalap, kalau dimakan mentah mungkin terasa agak keras , bisa dengan cara direbus sebentar dan disajikan bersama sambalnya.selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Terong lalap buang tangkainya.
- 2
Potong" jangan terlalu kecil, langsung direbus sebentar bersama dengan cabe dan bawang merah (terong jangan sampai lembek) sisihkan
- 3
Haluskan cabe, tambahkan terasi, gula dan garam.
- 4
Tambahkan bawang merah, di tumbuk jangan terlalu halus.
- 5
Tumis bumbu ulekan sampai agak layu, tambahkan kaldu bubuk koreksi rasa
- 6
Masukkan terong aduk sebentar sampai tercampur rata, jika terlalu kering tambah sedikit air, boleh ditambah minyak tapi saya mengurangi minyak.
- 7
Sambal Terong Lalap siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Diana Wahyono bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar