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May

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  • 南部燒肉粽

    三層肉 • 長糯米 • 紅蔥頭 • 鹹蛋黃 • 蝦米 • 乾魷魚 • 香菇 • 五香粉 • 蠔油 • 鹽 • 花生 • 栗子 •
    • 3人份
  • 夏日番茄炒四季豆

    四季豆 • 牛番茄 • 蒜蓉 • 辣椒 • 油 • 魚露 • 味醂 • 鹽
    • 2人份
  • 蒜辣黑豆油燜苦瓜

    苦瓜 • 大蒜 • 辣椒 • 冰糖 • 橄欖油 • 黑豆醬油 • 水
    • 3人份
  • 鈕扣菇栗子燜文昌雞

    文昌雞 • 鈕扣菇 • 栗子 • 蒜瓣 • 薑片 • 辣椒 • 油 • 糖 • 黑豆醬油 • 水 • 紹興酒
    • 涼拌醬燒冰捲佐時蔬

      冰捲 • 花椰菜 • 玉米筍 • 黑木耳 • 南瓜 • 味醂 • 素蠔油 • 水
      • 2人份
    • 蒜蓉黑木耳小黃瓜

      小黃瓜 • 黑木耳 • 蒜頭 • 食用油 • 鹽 • 辣椒
      • 2人份
    • 日本鹽麴黑木耳炒小黃瓜

      小黃瓜 • 黑木耳 • 紅蘿蔔 • 蒜頭 • 豬油 • 米酒 • 鹽麴
      • 3人份
    • 復刻的菲力雞早餐盤

      綜合生菜 • 雞蛋 • 菲力雞 • 海鹽 • 橄欖油 • 蘋果 • 綜合堅果
      • 1人份
    • 豬油蒜炒高麗菜

      高麗菜 • 豬油 • 蒜頭 • 鹽 • 紅蘿蔔絲
      • 2人份
    • 煎虱目魚柳

      虱目魚柳 • 食用油 • 鹽巴
      • 2人份
    • 蝸牛蔥油餅

      中筋麵粉 • 蔥花 • 水 • 鹽 • 食用油
      • 2份
    • 四季豆蔬菜蛋炒飯

      冷飯 • 高麗菜 • 蔥末 • 蒜末 • 油 • 雞蛋 • 鹽 • 白胡椒粉 • 四季豆末
      • 2人份
    • 汆燙魷魚

      魷魚 • 冰塊 • 米酒
      • 3人份
    • 豬油蒜炒空心菜

      空心菜 • 蒜蓉 • 豬油 • 鹽 • 雞粉
      • 2人份
      • 1
    • 蒜炒小黃瓜

      小黃瓜 • 蒜蓉 • 雞粉 • 鹽 • 橄欖油
      • 2人份
    • 家常蔥滷豆干

      豆干 • 蔥 • 香菇素蠔油 • 醬油 • 米酒 • 糖 • 八角 • 水 • 辣椒
      • 3人份
    • 橄欖油蒜蓉芥蘭

      橄欖油 • 蒜蓉 • 芥蘭 • 鹽 • 米酒
      • 2人份
    • 匠香豆包

      豆皮 • 薑絲 • 辣椒 • 豬油 • 香菇素蠔油 • 糖 • 水 • 胡椒粉
      • 3人份
    • 香菜雞絲麵

      雞絲麵 • 香菜 • 雞湯 • 蛋
      • 2人份
    • 鮮蝦蛋生菜堡

      漢堡麵包 • 蝦仁 • 雞蛋 • 生菜(綠花椰菜) • 番茄 • 起司片 • 橄欖油 • 鹽 • 黑胡椒
      • 1份
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