daging sapi • kelapa ambil santannya • air • kepala parut sangrai • minyak goreng utk menumis bumbu • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe kriting merah • cabe rawit merah • kemiri • asam kandis •
buncis potong serong • bakso sapi • udang rebon • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih ukuran besar • Garam dan penyedap rasa • minyak goreng utk menumis
tahu kotak • teri basah • telur • daun kemangi • cabai rawit merah iris tipis • serei iris serong tipis • daun salam iris kecil • bawang bombai iris panjang2 • Garam • Daun pisang • Bumbu halus: • bawang putih ukuran agak besar •