Lili Mohameed

فراخ مسلوقه (بواقي عندك) او بانيه • بصل مفروم خشن • ثوم • خل • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود • كمون • كزبره ناشفه • بهارات دجاج مشكله • ارز بسمتي او مصري • بصل مفروم ناعم للرز (نصف بصله) • توابل كبسه من باب الشام او اي مصدر •

جرجير • كزبره • بقدونس • طماطم • خيار • لوز مقطع بالسكينه • جبنه شيدر شرائح بالسكينه • زيتون مخلل مقطع • جنين قمح • الصوص : • زيت زيتون • خل •

صدور دجاج مخليه او بانيه عادي • بصلات مفرومين متوسطين الحجم • مشروم فريش مقطع • صويا صوص غامقه • قرفه • توابل فراخ • روز ماري • دقيق • حليب او كريمه لباني • توم بودره • ملح حسب الرغبه • زبده

نعناع مغسول

صدور دجاج بانيه • بصله وسط مبشوره • جوزة الطيب • قرفه • سماق • روز ماري (اكليل الجبل) • ليمونه • ملح حسب الحاجه • زبده

دقيق • زبده (1/3) • بايكنج باودر • ملح • قليل ماء للعجن حسب الحاجه • كمون غير مطحون • ملعقه كمون (اختياري) مطحون • بابريكا (اختياري) • قليل زيت لدهن الوجه

بصلات كبار جوليان • لحمه مسلوقه • فلفل حمر • فلفل اصفر • توم مفروم • باميه • عصير طماطم • طماطم مقطعه مكعبات • كزبره خضراء • فلفل اسود • ملح • شطه

فرخه مقطعه • بصله متوسطه مفرومه • زبادي كبار • رز بسمتي منقوع • حبهان • ورق لوري • قرنفل • زنجبيل بودره • بهارات دجاج مشكله • قرفه • ملح

ارنب • بصله متوسطه مفرومه • خضار مشكل مقطع كوسه جزر فاصوليا و بسله • ملح • فلفل اسود • زنجبيل • كركم • كزبره ناشفه • طماطم كبيره مبشوره

بطاطس مسلوقه كامله بقشرها • جبنه موتزريلا • بصله كبيره مفرومه • فلفل احمر مقطع • فلفل اصفر مقطع • زيتون اسود و اخضر مخلي • طماطم مكعبات • بيضه • ملح و فلفل

لحمه متقطعه مكعبات • بصل كبار مبشورين • توم مفرومين • ملح وفلفل وكمون وكزبره ناشفه • دقيق • مشروم مقطع

فرخه • بصل مبشور • ملاعق كاتشاب • ملح • فلفل اسود • ملاعق كركم كبار • بهارات فراخ • صويا صوص • زيت زيتون • خل • قرفه • بصل بودره •

لبن حليب دافئ ( نصف كوب • خميره فوريه • سكر (ربع كوب) • تلت زبده (3/1 كوب) • بايكنج باودر • فانيلا • دقيق • الحشو : • سكر مع • عسل اسود • قرفه • كاكاو •

كوسه, مقطعه حلقات • كبد دجاج, مقطعه • عصير طماطم • جزرات, كبار, مقطعين مكعبات • بصله, صغيره, مفرومه • كزبره, ناشفه • زيت زيتون • ملح

كبد فراخ • بصلتين كبار مفرومين • روزماري مجفف • ليمونه اضاليا • ملح • فلفل اسود • بودرة ثوم • خل كبيره • ماء • بابريكا كبيره

مكرونه نصف كيلو • تونه كبيره • بصله كبيره مبشوره • جزره كبيره مبشوره • زيت زيتون • ملح • عصير طماطم

بطاطس صوابع عريضه • فلفل رومي مقطع • كوسه صوابع • باذنجان حلقات • بصله كبيره مفرومه • عصير طماطم • ملح و فلفل اسود و بابريكا

دجاجه مقطعه • بطاطس • بصله كبيره • عصير طماطم • ملح • فلفل اسود • قرفه • زيت زيتون

مكعبات لحمه مسلوقه • ارز ابيض مصري • عيش (خبز مصري) • توم • خل • بهارات : • فلفل اسود • بابريكا • كزبره ناشفه • ورق لوري • كمون • زنجبيل •

موزه • بيضه • قرفه • عسل ابيض • فواكه