ارز • ورق عنب • بهارات مشكلة • فلفل الأسود • زيت نباتي • ملح (حسب الرغبة) • لحمة مفرومة (حسب الرغبة) • قرفة • كوسا حسب الرغبة • ماء حسب كمية ورق العنب (سيأتي شرح ذلك في طريقة التحضير) • عصير بندورة حسب كمية ورق العنب. (سيأتي شرح ذلك في طريقة التحضير) • دجاجة
من الدّقيق الأبيض المنخول • من السكّر • من الحليب السائل الدافئ • غراماً من الزبدة • من البيكنج باودر • صغيرة من الملح • بيضة • ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة • من الفانيلا • زيت نباتي لقلي الدونات
من السكر • من السمن أو الزيت وذلك حسب الرغبة • من الدقيق • من الباكينغ باودر • من الحليب السائل • من القطر • من السميد • عدة أنواع من المكسرات من أجل تزيين البسبوسة بعد تجهيزها