Sambal Nyuh Gerang Khas Bali

Selain terkenal dengan tempat wisatanya yang cantik, kulinernya ternyata ga kalah menarik. Kalau jalan-jalan ke Bali pastikan mampir sana sini yaa buat icip-icip 😁. Nah, ternyata Bali pun memiliki banyak varian sambal, salah satunya adalah Sambal Nyuh Gerang. Ini adalah salah satu sambal khas Bali yang biasanya disajikan bersama Nasi Sela atau nasi ubi yang terkenal di Bali.
Sambal ini berbahan dasar ikan teri, kelapa parut, bawang, dan cabai. Rasanya pedas, asin, dan gurih. Cocok untuk nasi sela yang sedikit manis.
Source: @cook_4670250
#Sambal
#KopijosDolan_keBali
#Rekreasi_Bali
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Sambal Nyuh Gerang Khas Bali
Selain terkenal dengan tempat wisatanya yang cantik, kulinernya ternyata ga kalah menarik. Kalau jalan-jalan ke Bali pastikan mampir sana sini yaa buat icip-icip 😁. Nah, ternyata Bali pun memiliki banyak varian sambal, salah satunya adalah Sambal Nyuh Gerang. Ini adalah salah satu sambal khas Bali yang biasanya disajikan bersama Nasi Sela atau nasi ubi yang terkenal di Bali.
Sambal ini berbahan dasar ikan teri, kelapa parut, bawang, dan cabai. Rasanya pedas, asin, dan gurih. Cocok untuk nasi sela yang sedikit manis.
Source: @cook_4670250
#Sambal
#KopijosDolan_keBali
#Rekreasi_Bali
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan teri hingga garing. Angkat dan tiriskan.
- 2
Tumis bumbu iris di minyak untuk menggoreng ikan tadi, cukup hingga bawang agak kecoklatan, tidak perlu terlalu kering.
Angkat bumbu dan minyaknya.
- 3
Sangrai kelapa parut di pan yang sama saat menggoreng bumbu tadi. Sangrai dengan api kecil-sedang.
Masukkan bumbu iris beserta minyaknya, aduk rata kembali.
- 4
Tambahkan garam dan ikan teri goreng, aduk rata lalu tes rasa. Angkat.
- 5
Sambel Nyuh Gerang Khas Bali siap disajikan ♥️♥️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Rajang Khas Bali Sambal Rajang Khas Bali
Hai bunda dapur siapa sih yg gk suka sama sambel ya kan, yuk cobain resep sambal khas bali di jamin nasi sebakul juga habis Dapurkere2 -
Sambal Bali Sambal Bali
Mama saya orang Bali. Suka sekali bikin sambal ini karena nggak perlu ulek2 bahan.. dan ternyata pas suami saya cobain dulu bilangnya begini "sambel terenak ini.. dulu saya kira sambel bawang yg terenak tyt ada sambel yg bisa ngalahin" jadilah saya belajar resepnya dr mama utk dipraktekan smp kami menikah dan tetap menjadi sambal andalan di keluarga kami. Meskipun saya nggak suka. Hehe..Rima
-
Sambal Bali Sambal Bali
Pertama kali menjadi anak kos yang memiliki budget pas-pasan, dan hanya memiliki bahan dapur yang terbatas.Maka, terpaksa dengan alat dan bahan seadanya. Kemudian saya mendapatkan ide untuk membuatnya dengan cara menggunting saja. 🤣😅Posisi yang saya tempati saat ini di pulau Bali maka dari itu resep ini bernama "Sambal Bali" Just Call Me Dwi -
Sayur Sambel Nyuh #Bali Sayur Sambel Nyuh #Bali
critanya lg pngn sayuran yg agk pait2. kbetulan ini smua nyari di kebun. kecuali mentimunnya aja yg bli☺. boleh di gnti sm sayur lain ssuai slera.cuzzz ngedapur👇 SeTya -
Sambal Goreng khas Bali Sambal Goreng khas Bali
Paling suka makan pake sambal goreng,biarpun cuma lauk telur az. Nikmat bgt,bs abiz nasi sebakul wkwkwkwk.Anak2 apalagi lahap bgt maemnya klo ada sambal ini. Ktnya sambal kyk buatan odah (odah = nenek klo didaerahku).Karena ibuku suka buat jg,makanya dibilang rasanya sama#tantanganakhirtahun#masakakhirtahun#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpaderjawabali#cookpad#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tahunbarusemangatbaru#tidaksekedarmasak Arik Yunita (Paon RaRe) -
Sambal Goreng Bali Sambal Goreng Bali
Sambal goreng bali adalah sambal khas Bali yg mantap dipadukan dengan makanan apapun, praktis dan tahan lama. Dimakan dgn nasi hangat dan ikan kering aja sudah endessss 😁 Wayan Haryati Utami -
Sambal Bali Sambal Bali
Sambal buatan mertua yang jadi favorit suami. Kalau menurut saya ini sambal bawang goreng biasa. Uull -
Sambal Matah Khas Bali Sambal Matah Khas Bali
Sambal matah adalah sambal yg sangat terkenal di Bali dan jadi favorit di kalangan pecinta pedas. Jadi sebagai masyarakat Bali saya akan share ke teman" semua resep sambal matah khas bali ini sekaligus saya melestarikan kuliner asli daerah saya. Enjoy guys🙏🏻🥰 Ariesta's Recipe -
Sambal Bongkot Khas Bali Sambal Bongkot Khas Bali
Bunga kecombrang sudah lama dikenal sebagai jenis tumbuhan rempah. Tanaman yang satu ini dimanfaatkan untuk sayur ataupun bumbu penyedap. Kalau berkunjung ke Bali, bisa menemukan jenis olahan bunga kecombrang, namanya adalah sambal bongkot Bali.Nama sambal bongkot diambil dari penyebutan bunga kecombrang sebagai bunga bongkot oleh masyarakat Bali. Dalam pembuatannya, sambal bongkot Bali memanfaatkan batang muda dari tanaman bunga bongkot. Sambal ini pun menjadi salah satu jenis sambal yang populer, dan bahkan tidak kalah dibandingkan dengan popularitas sambal matah. Rasanya yang pedas berpadu dengan rasa manis dan asam 😋Yuk lgsng dicoba aja🥰🙏Cooksnap dari mba @pre_sellahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13871365-sambal-bongkot-khas-bali?invite_token=Exk5eTyjWEC9dgeKxeci4fUW&shared_at=1635547445#TemanDepok_Presella#Rekreasi_Bali#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
-
-
Sambal Bongkot Khas Bali Sambal Bongkot Khas Bali
sambal kecombrang mungkin sudah tidak asing lagi di telinga kita ya? biasanya yang kita gunakan adalah bunga dari kecombrang tersebut sedangkan batangnya seringkali kita buang. nah sambal khas Bali yang satu ini menggunakan batang muda dari kecombrang. eits, jangan buang batang yang tuanya ya , karena masih bermanfaat untuk dibuat seduhan teh yang berkhasiat untuk kesehatan. gimana caranya ? saya akan share tipsnya di langkah resep ya.Sambal Bongkot ini saya recook dari resepnya neng @pre_sella dalam rangka melali ke Bali.#Rekreasi_Bali#CookpadCommunity_Bandung#MasakSetiapBagian#Pencok_KaBali 🍒 Tania Helena 🍒
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar