Tumis Tauge Teri Medan

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Masih punya teri, pas ceki² resepnya mbak @dewi008saraswati ada tumis tauge, jadilah menu makan siang kali ini bikin tumis tauge dicampur sama teri medan. Tinggal tambah kerupuk aja. Menun sederhana tapi nikmat. Berasa banget gurihnya 😍.

Source: @dewi008saraswati

#Tauge
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_DewiS
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu21
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Tumis Tauge Teri Medan

Masih punya teri, pas ceki² resepnya mbak @dewi008saraswati ada tumis tauge, jadilah menu makan siang kali ini bikin tumis tauge dicampur sama teri medan. Tinggal tambah kerupuk aja. Menun sederhana tapi nikmat. Berasa banget gurihnya 😍.

Source: @dewi008saraswati

#Tauge
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_DewiS
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu21
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramTauge
  2. 50 gramTeri Medan
  3. 5 siungBawang Merah, iris
  4. 3 siungBawang Putih, iris
  5. 2 lembarDaun Salam
  6. 2 buahCabe Keriting Merah, iris serong
  7. 1 batangDaun Bawang, iris serong
  8. 25 mlAir
  9. 50 mlMinyak Goreng, untuk menggoreng teri
  10. Seasoning:
  11. 10 gramGula Jawa
  12. 1 sdmSaus Tiram
  13. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan teri dalam air hangat, lalu bilas air bersih dan tiriskan.

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng teri hingga garing. Angkat.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun salam dalam sisa minyak tadi. Tumis hingga harum.

    Tambahkan air, gula jawa, saus tiram, dan garam. Masak hingga gula larut.

    Masukkan ikan teri goreng, aduk rata.

  3. 3

    Besarkan api.
    Masukkan tauge, daun bawang, dan cabe. Aduk rata dan masak sebentar saja. Tes rasa lalu angkat.

  4. 4

    Tumis Tauge Teri Medan siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar (3)

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
Ini yg habis2in nasi diek😀😍🙏

Resep Serupa