الخطوات
- 1
تفرم البصله وتعصر وناخد المياه في طبق جانبي
- 2
تخلط جميع المقادير معا ونصبع كفته في اسياخ خشبيه أو استنليس وتتبل بماء البصل وتترك في الثلاجه أو البراد مده ساعة قبل الشواء
- 3
يحمى الشوايه وندهن الشبكه بقطرات زيت لعدم الالتصاق ونضع الاسياخ ان لم يوجد شوايه نضع الكفته في صينيه وتوضع في الفرن وتأخذ مده 20 دقيقه في كلا الحالتين
- 4
يتم إشعال قطعه من الفحم وعند نضوج الكفته توضع على قطعه ورق قصدير ويضع فوقها قطرات من زيت ثم نغلق لمده دقيقه لتكتسب الكفته طعم الشواء على الفحم
- 5
صورة للمكونات وبالهنا والعافية على بدانكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كفتة مشوية كفتة مشوية
كفتة مشوية من إيدين زوجيكفتة مشوية عملها زوجي اللبناني وحبينا نشاركوها في قناتنا اكسترا بنين الفيديو موجود في هذا الرابط https://youtu.be/dTR96PXnyU0 تجي بزاف بنينة تقدم مع اللبن اَي الياغورت الطبيعي وسلطة المعدنوس (بقدونس)
-
-
-
-
-
-
-
كفتة مشوي وكفتة بالفطر والبندورة كفتة مشوي وكفتة بالفطر والبندورة
مميزة#اكلات_بالطماطم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11219342
التعليقات