فروج ببطاطا
da3dou3a_2009 @da3dou3a_2009
الخطوات
- 1
نسلق صدور الدجاج مع كمون حب ، لومي، هيل، قرنفل و القرفة و حبة البصل
- 2
نقطع البطاطا مكعبات وسط لكبيرة و نقليها في الزيت و نصفيها
- 3
نفتت الدجاج لقطع صغيرة و نضيفها للبطاطا ثم نضيف كوبين من مرق الدجاج للوصفة و نضيف زيت الزيتون و الملح و الفلفل و السبع بهارات و نتركها على الغاز لمدة ربع ساعة ثم نضيف الثوم المفروم مع عصير الليمون و يقدم الطبق مع ارز بالشعرية او مع الخبز (حسب الرغبة)
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
صينية الدجاج والبطاطا بالفرن مع الثوم وليمون 👌 صينية الدجاج والبطاطا بالفرن مع الثوم وليمون 👌
#تحدي_الدجاج كتير طيبة ولا اروووع
-
-
-
-
-
-
البهار الحلبي (ويقال له سبع بهارات) البهار الحلبي (ويقال له سبع بهارات)
لأنه يتكون من 7 انواع من البهارات للي عايشين بالغربة متلي ويصعب عليهم تأمين البهار الجيد متل وقت كنت بالصومال سنة ونصف إضطررت لعمل بهار تعلمته من والدي رحمه الله كان في عام 1940 لديه محل في سوق العطارين ، لأتمكن من متابعة هواية الطبخ وتذوق الطعام الجيد دائما أقول سر أي مطبخ بطبخه هو توابل المطبخ .
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16411783
التعليقات