يخلط ماسبق ماعدا الطحين بالخلاط ثم يوضع على الطحين ثم تختمر ساعة وبعدها تبدأ بتشكيل وتقلى بزيت غزير وتسقى بشيره أو عسل أو نستله وترش بحبة البركه وسمسم وبالعافيه..

إضافه لو تبين تحشينها جبن وتقلينها تجي تمام...