ادام اللحم الحضرمي بالدبة
#انا_سعودي
وصفات توتة أم ثامر ،تابعوني باليوتيوب رابط القناة https://www.youtube.com/channel/UCfCu97x34CLDiQEdsPsOJyQ
ادام اللحم الحضرمي بالدبة
#انا_سعودي
وصفات توتة أم ثامر ،تابعوني باليوتيوب رابط القناة https://www.youtube.com/channel/UCfCu97x34CLDiQEdsPsOJyQ
الخطوات
- 1
ينقع اللخم نص ساعة بماء بارد وبعد يسلق بماء نظيف لمدة 12دقيقة ثم يغسل وينزع عنه الجلد ويترك جانباً تاوة على نار نضع2م ك زيت ونشوح البصللدقيقة حتي يذبل ثم نضيف اللخم ونشوح لدقيقتين
- 2
وبعد نضيف معجون الثوم والزنجبيل ونشوح لدقيقة وبعد البهارات ثم معجون الطماطم وعصير الطماطم ونقلب لدقيقة وبعد الخضروات (الدبة المقشر والمقطع مكعبات والباذنجان يقطع مكعبات والبطاطس مقطع مكعبات
- 3
يترك ليطبخ ل15دقيقة حتي ينضج الخضروات ثم نضيف البصل الأخضر والفلفل الملون والبقدونس ويقدم
- 4
يقدم بجانب الارز او الخبز
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طبق الجلبانة باللحم طبق الجلبانة باللحم
#اطباقي#فاتي_ام_نزار#طبخ_مغربي#طاجين#شهيوات#وصفات#اكلة_مغربية
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات