شارك

المكوّنات

  1. كأس ونصفكبير حليب
  2. بيضة واحدة
  3. قشور حامضة
  4. عصير نصف حامضة
  5. ½ ملعقة صغيرةملح
  6. ملعقة صغيرة ممسوحةخميرة الحلوى
  7. ¼ كأسزيت
  8. ملعقة كبيرةخميرة فورية
  9. الدقيق حسب الخليط
  10. 4 معالق كبارسنيدة
  11. شكلاط للحشوة

الخطوات

  1. 1

    في إناء نخلط الحليب مع عصير حامضة ونضيف إليه الخميرة والسنيدة والبيض وقشور حامضة وكأس من الدقيق ويترك يخمر 10 دقائق ثم نضيف إليه الزيت والملح وخميرة حمراء والدقيق حتى الحصول على عجين رطب جيداً يلتصق في اليدين ويترك يخمر ثم نحيد منه الهوى ويترك يخمر للمرة الثانية

  2. 2

    وتدهن اليد بالزيت ونشكل منه كويرات ونبسطها ونضع الشكلاط في الوسط وتجمع وتوضع في صفيحة الفرن وتدهن بأصفر بيضة مخلطة مع قليل من قهوة سريع الذوبان وقليل من فاني وترش بالزنجلان وكاوكاو وتدخل إلى الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم حمزة ومارية
نُشرت في

التعليقات (6)

Loubna
Loubna @Loubna
تسلم الايادي حبيبتي روعة ماشاء الله 😋😋😋👍

وصفات مشابهة